食事レクリエーション ちらし寿司
まだまだ朝晩は冷え込みますが、日中は暖かく感じる日が増えてきました。春の訪れを感じると、子どものころ、ひな祭りの時に食べた「ちらし寿司」が無性に食べたくなります。
3月の食事レクリエーションでは「ちらし寿司」を皆さんに召し上がって頂きました。海老や錦糸卵、桜でんぶに絹さやと、いろいろな具材がのったお寿司は見た目にも華やかで、「綺麗だね」「美味しいね」と皆さん満足されていました。
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