「地元で生産されたものを地元で消費する」という意味の「地産地消」。 京都大原記念病院グループでは、地元「京都大原」に根ざした、地域と一体感を持った取り組みとして、ここ「京都大原」の気候が育む元気いっぱいの旬の採れたて野菜を、地元の農家から直接買い付け、季節の行事食として利用者さまにお出ししています。 丹精こめて作られた「京都大原」の新鮮野菜をぜひお楽しみください。
生産者の想い
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