屋上菜園 サツマイモ・シシトウを植えました!
ケアハウスやまびこの屋上には畑があり、「屋上菜園」という名でご入居者に親しまれています。今年は5月11日に、ご入居者・職員でサツマイモとシシトウの苗を植えました。
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農作業に慣れた方は、さすがの手つきでどんどん作業を進めておられました。職員の出番なしです。
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農作業の参加が難しい方は、飲み物を配ったり、カメラを担当するなどしてバックアップしてくださいました。ご入居者同士が親睦を深める、何とも温かで穏やかなひとときとなりました。
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畑で収穫した野菜はご入居者のお食事として提供し、毎度「おいしい!」とご好評をいただいております。今回植えたサツマイモとシシトウの他にも、タマネギやジャガイモを育てています。例年より早く梅雨入りしたので、傷んでしまう前にタマネギを収穫する予定です。その様子はまた次回に・・・。
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