6月27日（月）にケアハウスやまびこにあるやまびこ菜園で、ご入居者さんと一緒にじゃがいもを収穫しました。
 
収穫をしながら「このメークインは素揚げが美味しいわよ」や「やっぱり定番のカレーよね」といった声があちらこちらから聞こえてきます。メークインは小ぶりでしたが、男爵イモは大きなものがゴロゴロと！合わせて30kg獲れました。

　

収穫したじゃがいもは、お食事の一品として7月5日（金）からお出ししました。
「コロッケ」「フライドポテト」「肉じゃが」「じゃがバター」「カレーライス」
中でもコロッケは「おいもさんが甘いわね」や「男爵イモの食感があって美味しいわ」と大好評でした。