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美食倶楽部「吉野部屋のちゃんこ鍋」(八瀬大原Ⅰ番館)

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   1月のライフピア八瀬大原Ⅰ番館「美食倶楽部」は「吉野部屋のちゃんこ鍋」をご用意しました。相撲部出身の食...

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地産月間(八瀬大原Ⅰ番館)

京都大原記念病院グループの食事は「地産地消」にこだわっています。   ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では毎月のように「地産週間」として1週間連続で地元大原の農家さんから新鮮野菜を調...

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季節のお食事~お正月~

あけましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます   元日と2日の2日間、京都大原記念病院グループではご利用者に金時人参・かぶら・頭芋・大根・白菜などの...

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季節のお食事~クリスマス~

12月25日(火)の昼食は、クリスマスのお食事としてチキンやケーキ、嚥下食と共通の1品として、大原産の人参を使用したポタージュをお出ししました。 ポタージュは、契約農家「オサムガー...

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美食倶楽部「大原野菜たっぷりのてっちり鍋」(八瀬大原Ⅰ番館)

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   12月のライフピア八瀬大原Ⅰ番館「美食倶楽部」は「大原野菜たっぷりのてっちり鍋」をご用意しました。今が...

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美食倶楽部「若狭小浜と大原野菜の松花堂弁当」(八瀬大原Ⅰ番館)

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   11月のライフピア八瀬大原Ⅰ番館「美食倶楽部」は「若狭小浜と大原野菜の松花堂弁当」をご用意しました。お...

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喫茶イベント「青空喫茶・焼き芋と一保堂の煎茶」(八瀬大原Ⅰ番館)

10月の喫茶イベントとして、さわやかな屋外での「青空喫茶」と旬のサツマイモで「焼き芋と一保堂の煎茶」をライフピア八瀬大原Ⅰ番館で開催しました。   10月9日(火)、ライフピア八瀬...

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季節のお食事 ~秋の行事食~

秋も深まり、朝夕はめっきり冷え込むようになってきました。大原の木々も赤く色づき始めてきている中、10月22日に京都三大祭のひとつ「時代祭」が行われました。また、9月17日は「敬老の日」...

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美食倶楽部【嚥下食】「秋鮭御膳」と「やわらか牛のすき焼風」(八瀬大原Ⅰ番館)

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、今年度から美食倶楽部は嚥下食の方にも毎月お食事をご用意しています。9月は...

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美食倶楽部「京都牛と松茸のすき焼」(八瀬大原Ⅰ番館)

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   9月のライフピア八瀬大原Ⅰ番館「美食倶楽部」は「京都牛と松茸のすき焼」をご用意しました。 お献立は、す...

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